Champagne Gaidoz-Forget
Empreinte Meunier
7.9/ 10En champagne på enbart Pinot Meunier, ovanligt rent druvval i regionen.
1 099 kr750 ml
Om vinet
Denna champagne är gjord uteslutande på Pinot Meunier, en druva som annars oftast spelar biroll i champagnecuvéer. Doften har inslag av citronskal, och i glaset möts man av en fyllig, torr stil med hög fruktsyra som ger spänst. Årgången 2008 har haft tid att mogna och visar en klassisk, välstrukturerad karaktär. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
25 omdömen
Om producenten
Champagne Gaidoz-Forget grundades 1930 i Ludes, mitt i Montagne de Reims, av Henri Forget som började sälja sina viner det året. Huset har sedan dess drivits vidare inom familjen, genom hans dotter och senare hans barnbarn. Idag är det tredje generationen odlare som för traditionen vidare med rötterna kvar i samma by. Sortimentet i vår katalog består uteslutande av mousserande viner från Champagne.
Kul fakta
Vinet är gjort på 100% Pinot Meunier, en druva som sällan får stå helt själv i champagne.
Vad folk tycker
De få som provat vinet är mycket positiva, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra några säkra slutsatser om den bredare uppfattningen.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk, mousserande smak med inslag av citronskal.
Smak
Lemon peel
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu. Livfull, välstrukturerad; klassisk stil; potential att lagras länge.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 099 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4.2 / 5 | - |  Champagne99LagraFräscha, välstrukturerade viner i klassisk stil med fin textur, med potential att lagras länge. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2022
61k
2023
67k
2024
66k
2025
99k
61k
67k
66k
99k
2022202320242025