100% Chardonnay från Champagne, spänstig och citrusfräsch
En Blanc de Blancs på enbart Chardonnay, vilket ger den ljusa, guldskimrande färgen och den mineraliska, blomiga doften. Smaken är silkig och livlig med tydliga citrusnoter, medelfyllig men med hög fruktsyra som håller den spänstig genom hela glaset. Munkänslan är kraftfull med ett långt avslut. Ett förfinat och rent uttryck av druvan.
Väl uppskattad av väldigt många konsumenter, med den rena citrusfrukten och den friska stilen som ofta lyfts fram. Den höga fruktsyran gör den dock mindre passande för den som söker en rundare, mjukare champagne.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fyllig, mycket frisk, mousserande smak med inslag av citrus, äpple, brioche och jäst.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3.9 / 5 | - | |
| 2012 | 4.2 / 5 | - | |
| 2014 | 4.0 / 5 | - |