Champagne Larnaudie-Hirault
Le Mont Ferré
8.6/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayEn årgångschampagne från rekordskörden 2018, torr och fyllig.
599 kr750 ml
Om vinet
Le Mont Ferré är en årgångschampagne på Chardonnay och Pinot Noir från Champagne, gjord i extra brut-stil. Smakstrukturen visar hög fyllighet och hög fruktsyra, ett samspel som ger både kropp och spänst i glaset. Druvorna kommer från en premier cru-by på Montagne de Reims, ett område känt för sina uttrycksfulla champagner. Efter några år på flaska är det ett vin som passar bäst att dricka nu snarare än att lägga undan längre.
Om producenten
Larnaudie-Hirault är ett litet familjeägt champagnehus med säte i Trois-Puits, en Premier Cru-by i Montagne de Reims. Husets champagner baseras på druvorna pinot noir och chardonnay, ofta i olika kombinationer beroende på cuvée. Sortimentet är byggt kring en rad uttrycksfulla champagner avsedda för olika tillfällen, snarare än en enda flaggskeppsprodukt.
Kul fakta
2018 var en rekordskörd i Champagne som gav fram harmoniska och charmiga viner, vilket märks i stilen på detta vin.
Vad folk tycker
Mottagandet är hittills svalt men bygger på få omdömen, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om hur vinet egentligen tas emot. Den höga fruktsyran och fyllighet gör att det knappast är ett neutralt vin, vilket kan dela smakerna.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
