Rättvik

Om vinet

Här möts röda äpplen och persika med ljust bröd, vit choklad och en skvätt grapefrukt, en frisk och fruktig stil snarare än en tung och toastig. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på en medelnivå respektive lågt, vilket ger ett rakt och livligt intryck i glaset. Blandningen av Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir ligger bakom den här kombinationen av frukt och lite brödighet. Ett halvtorrt mousserande vin från Champagne som känns mer sprött än krämigt.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, ljust bröd, persika, vit choklad och grapefrukt.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Rättvik

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

527 kr

Systembolaget

527 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.