Champagne Noël Leblond

Om vinet

Doften bjuder på äpple, stenfrukt, aprikos och melon, med en stenig ton som ger karaktär åt helheten. Smaken är torr med hög fruktsyra och medelfyllighet, en stil som känns spänstig snarare än tung. Champagnen kommer från Champagne i Frankrike och passar fint till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur. Servera väl kyld, 6-8°C, för att fruktsyran och doftbilden ska komma till sin rätt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Kritikeromdömen

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk och torr mousserande smak med inslag av äpple, stenfrukt, aprikos, melon och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.