ChampagneHuset
ChampagneHuset
Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayBlanc de Blancs på ren Chardonnay och Pinot Blanc från Champagne
3 456 kr4500 ml
Om vinet
Ett torrt mousserande vin gjort på Chardonnay och Pinot Blanc, en kombination som ger en ljus och frisk stil. Champagne som region borgar för fin fruktsyra och den klassiska bubbelstrukturen man förknippar med Blanc de Blancs. Vinet är byggt för att vara friskt och rakt snarare än tungt, med fokus på druvornas egen karaktär. Passar bra som aperitif eller till skaldjur, serverat väl kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på, så det är svårt att dra en säker slutsats om mottagandet.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.