M.Chapoutier
Chapoutier
8.4/ 102021Vitt
Hermitage
Hermitage100% Marsanne från Hermitage med honung, aprikos och mineral i doften
629 kr750 ml
Om vinet
Ett vitt Hermitage på Marsanne, med en doft som bjuder på honung, aprikos, persika och en fin mineralton, där även smör anas i botten. I smaken möts en frank, kraftfull attack av en fyllighet i mellanläget och en fruktsyra som håller sig lugn, vilket ger ett runt men ändå strukturerat intryck med en avslutning mot mandel. Torrt och elegant med god längd. Med sina 13% alkohol är det ett vin med kropp utan att bli tungt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
6 504 omdömen
Kritiker84poäng
8 recensioner med betyg 85-95 poäng
Om producenten
M.Chapoutier har rötter i Rhônedalen som går tillbaka till 1808, och familjen Chapoutier tog över verksamheten på 1850-talet. Huset är idag en av regionens mest kända producenter, med mark i bland annat Hermitage, Saint-Joseph, Châteauneuf-du-Pape och Languedoc. Chapoutier har länge drivit odlingen biodynamiskt och var tidigt ute med att märka etiketterna med punktskrift för synskadade. Sortimentet spänner över både röda och vita viner från flera av Rhônedalens mest namnkunniga appellationer.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av ett brett lager konsumenter och får dessutom höga betyg av kritiker, en kombination som inte alla viner lyckas med. Den låga fruktsyran gör att det är mer runt och generöst än spänstigt, vilket kan vara en invändning för den som söker ett friskare vitt.
Hermitage regionen
Hermitage är en liten appellation på en sydvänd kulle i norra Rhônedalen, där rött vin görs uteslutande på Syrah. Druvan mognar på branta terrasser med god solexponering, vilket ger djupa, koncentrerade viner med lagringspotential långt utöver de flesta andra Rhôneviner. Ett mindre antal vita Hermitage görs på Marsanne, ofta i samspel med Roussanne, och blir bland de mest kraftfulla vita viner regionen erbjuder. Det begränsade markutrymmet och den höga efterfrågan gör att Hermitage generellt hamnar i det övre prisskiktet inom norra Rhône.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2021
At first this is a bit closed, but with some aeration in the glass the ripe peach and Mirabelle plums from the beautifully ripe marsanne emerge. Excellent concentration and a wonderful vitality in spite of the moderate acidity. Then comes the saline minerality, which is married to a touch of bitter almonds in the long, structured finish. From biodynamically grown grapes. Drinkable now, but best from 2025.
Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2018
An array of complex layers lure you into the glass: an orchard of apple and pear, fresh lemon zest, quince, squeeze of fresh pineapple, yellow lily and marzipan, underpinned with raw almond. The palate is complex with an intense layer of stone topped with jackfruit, lemongrass and honeysuckle. Cellar well through 2030+ or enjoy now with rich spicy dishes.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med inslag av honung, aprikos, persika, mineral och smör.
Smak
HonungAprikosPersikaMineralSmör
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring.
FiskHårdostFläskFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
629 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 4.3 / 5 | 92 p | Frankrike94Lagra |
| 2017 | 4.4 / 5 | 92 p | Frankrike93Lagra |
| 2018 | 4.3 / 5 | 93 p | Frankrike93Tidigt mogen |
| 2019 | 4.2 / 5 | 91 p | Frankrike95Lagra |
| 2020 | 4.3 / 5 | 93 p | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 4.2 / 5 | 92 p | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | - | 92 p | Frankrike95Lagra |
| 2023 | - | 93 p | Frankrike94Tidigt mogen |
| 2024 | - | 91 p | Frankrike88Ojämn |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2022
43k
2023
35k
2024
33k
2025
33k
43k
35k
33k
33k
2022202320242025