Fyllig Cabernet från Kalifornien med saftig mörk bärfrukt och choklad.
Doften bjuder på mogna röda körsbär tillsammans med björnbär och kryddig röd plommon. I glaset är det en saftig, fyllig Cabernet Sauvignon med mjuka, runda tanniner och medelhög fruktsyra som håller den i balans. Smaken går mot mjölkchoklad och söta röda bär, med en lätt rökig fatkaraktär i botten. Avslutningen är len med en ton vanilj som dröjer kvar.
Chasing Lions är ett vinmärke som produceras av Nine North Wine Company, ett familjeägt vinföretag grundat år 2000. Utöver Chasing Lions ligger även varumärken som Twenty Bench och Rock & Vine bakom samma bolag. Vinerna görs på druvor från Kaliforniens vinregioner, däribland Napa Valley, med Cabernet Sauvignon som det mest kända exemplet.

Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, med den mjuka, fruktdrivna stilen som gemensam nämnare. Den som letar efter mer strävhet och kärvhet i sin Cabernet kan dock tycka att den är på den mjukare, snällare sidan.
Napa Valley är en smal, varm dal norr om San Francisco och Kaliforniens mest namnkunniga vinadress. Här dominerar Cabernet Sauvignon tillsammans med Cabernet Franc, Petit Verdot och Merlot, medan svalare delar av dalen även ger Chardonnay av god kvalitet. Stilen är genomgående mogen och koncentrerad, byggd för att passa rött kött och gärna läggas på lager några år. Priserna spänner från prisvärda flaskor till några av USA:s mest exklusiva viner, vilket speglar Napas status som premiumregion snarare än volymproducent.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, björnbär, choklad och vanilj.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2006 | 3.6 / 5 | - | |
| 2008 | 3.8 / 5 | - | |
| 2010 | 3.4 / 5 | - | |
| 2011 | 3.5 / 5 | - | |
| 2012 | 3.8 / 5 | - | |
| 2013 | 3.9 / 5 | - | |
| 2014 | 3.7 / 5 | - | |
| 2015 | 3.9 / 5 | - | |
| 2016 | 3.9 / 5 | - | |
| 2017 | 4.0 / 5 | - | |
| 2018 | 4.0 / 5 | - | |
| 2019 | 4.0 / 5 | - | |
| 2020 | 3.7 / 5 | - | |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | |
| 2022 | 3.9 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.