Ch. Beaumont
Château Beaumont
7.5/ 10Vitt
BordeauxSauvignon Blanc
BordeauxSauvignon BlancEtt fylligare vitt Bordeaux med bakad grapefrukt och en snurr av rökighet.
185 kr750 ml
Om vinet
Blandningen av Sauvignon Blanc och Sémillon ger ett vitt vin med ovanligt hög fyllighet för stilen, samtidigt som fruktsyran håller emot på medelnivå. Doft och smak drar åt bakad röd grapefrukt och kokt citron, med en diskret ton av vedrök i botten. Bland aromerna märks även persika, krusbär, tropisk frukt, äpple och citrus, vilket ger ett fruktigt men torrt intryck. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kylt.
Om producenten
Château Beaumont är ett stort Cru Bourgeois-gods i Haut-Médoc vars vinodling går tillbaka till 1824, medan själva slottsbyggnaden uppfördes 1854 i en mansard-inspirerad stil. Sedan 1986 ägs egendomen av vinbolaget Grandes Millésimes de France. Under 1980-talet nyplanterades stora delar av vingårdarna, vilket moderniserade produktionen. Godset ligger i Cussac-Fort-Médoc och är känt som ett av de större i sitt slag i Haut-Médoc.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del som provat det, snarare än att ha blivit någon riktig favorit. Den bakade citrusfrukten och rökigheten gör det till en smaksak, vilket kan förklara det lite blandade mottagandet.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
