Chateau Bois Cardon
Château Bois-Cardon
6.4/ 102023Rött
Médoc
MédocEtt Médoc-vin med tydlig fatkaraktär och strävhet i toppklass
120 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot bildar grunden i detta torra rödvin från Médoc. Smaken bjuder på svarta vinbär, plommon och kakao, tillsammans med ceder, kaffe, örter och vanilj från fatlagringen. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla högt, vilket ger ett vin med tydlig muskler och grepp. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där tanninerna har något att jobba mot.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
244 omdömen
Om producenten
Chateau Bois-Cardon är andrevinet till Chateau le Bourdieu och tillverkas i Médoc, nära byn Valeyrac i norra Bordeaux. Vinet görs på en klassisk Bordeaux-blandning av Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Regionen är känd för sina väldränerade jordar, vilket bidrar till den fruktiga och samtidigt strukturerade karaktären i vinerna härifrån.
Kul fakta
Vinet är andrevin till Château le Bourdieu, en koppling som ofta märks genom att andreviner erbjuder samma stil till ett mer tillgängligt pris.
Vad folk tycker
Vinet har blivit godkänt mottaget av en del konsumenter. Den höga strävheten gör att det gör sig bäst tillsammans med mat snarare än på egen hand just nu.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
Om regionen
Smakprofil
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kakao, plommon, ceder, kaffe, örter och vanilj.
Smak
Svarta vinbärKakaoPlommonCederKaffeÖrterVanilj
Karaktär
FylligtTanninriktFatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.
NötköttNötköttViltViltLammLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
120 kr
Systembolaget120 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.6 / 5 | - | Médoc96LagraExtremt varm och torr sommar, men välplacerat regn förhindrade mognadsstopp, och regn i mitten av september gav sen skörd som gynnade cabernet sauvignon. Vinerna är fruktrika men ojämna i tanninerna - övre Médoc är höjdpunkten i en annars heterogen årgång. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2022
2.7m
2023
4.6m
2024
3.5m
2025
3.8m
2.7m
4.6m
3.5m
3.8m
2022202320242025