Chateau Carbonnieux
Château Carbonnieux
8.2/ 102023Vitt
Graves
GravesFatlagrad vit Graves med krusbär, nougat och bivax i fin balans
425 kr750 ml
Om vinet
Ett vitt vin från Graves på Sauvignon Blanc och Sémillon, med fatkaraktär som ger det extra djup. Doft och smak bjuder på gula krusbär, nougat, svartvinbärsblad, citrus, kardemumma och bivax, en nyanserad och fruktig profil med hög fruktsyra som håller det fräscht trots fatinslaget. Sötman är låg och fyllighet medel, så det blir aldrig tungt. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kylt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
25 838 omdömen
Kritiker82poäng
12 recensioner med betyg 91-94 poäng
Om producenten
Chateau Carbonnieux ligger i Pessac-Léognan inom regionen Graves och räknas som ett av de äldsta vinslotten i hela Bordeaux, med en historia som enligt flera källor sträcker sig tillbaka till 1200-talet. Egendomen grundades av benediktinermunkar som odlade de första vinstockarna på platsen. Idag är Carbonnieux klassat som Grand Cru Classé i Graves och är särskilt känt för sina vita viner.
Kul fakta
Château Carbonnieux drivs idag av familjen Perrin, känd för att göra vinerna i en slank stil som sedan tar på sig mer vikt i flaskan.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och kritiker ger det höga betyg, men den fräscha, fatpräglade stilen är inte alla till lags om man söker ett tyngre eller mer fruktdrivet vitt vin.
Graves regionen
Graves ligger söder om staden Bordeaux och är det historiska hjärtat av regionens vinodling, med gamla grusterrasser som gett området sitt namn. Här görs både röda blandningar på cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc, samt torra vita viner på sauvignon blanc och sémillon med fatkaraktär. Bredden i katalogen speglar detta: både röda och vita stilar finns representerade i ungefär lika stor omfattning. Prisspannet är stort, från enklare fatlagrade viner till mer namnkunniga producenter längre upp i skalan.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider93/ 100
Årgång 2025
Honeysuckle, white peach, lemon curd are there with just a swirl in the perfume. The palate is sweet, juicy, and lush, with honeysuckle accents that add sweetness to the yellow fruits on the mid-palate and finish. The wine blends 55% Sauvignon Blanc and 45% Semillon. 14% ABV. Drink from 2027-2034.
Falstaff92/ 100
Årgång 2025
Light yellow-green, silver reflections. Fine lime touch, a hint of white tropical fruit, delicate gooseberries, some kiwi and lime. Powerful, white apple, subtle acidity structure, mineral-lemon finish, mango touch, an elegant food wine, will improve with time. will improve with time.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig, mycket frisk, något aromatisk smak med fatkaraktär, inslag av gula krusbär, nougat, svartvinbärsblad, citrus, kardemumma och bivax.
Smak
Gula krusbärNougatSvartvinbärsbladCitrusKardemummaBivax
Karaktär
Fatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskFiskFläskFläskFågelFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
404 kr
Systembolaget425 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.3 / 5 | 90 p | Frankrike93Tidigt mogen |
| 2019 | 4.2 / 5 | 91 p | Frankrike95Lagra |
| 2020 | 4.2 / 5 | 91 p | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 4.1 / 5 | 90 p | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 4.2 / 5 | 91 p | Frankrike95Lagra |
| 2023 | 4.1 / 5 | 91 p | Frankrike94Tidigt mogen |
| 2024 | 4.0 / 5 | 91 p | Frankrike88Ojämn |
| 2025 | - | 91 p | Frankrike95 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 500 225 kr | 883 liter | 1 177 |