Haut-MédocOm producenten
Château Cos d'Estournel grundades 1811 av Louis-Gaspard d'Estournel i Saint-Estèphe i Médoc. Slottet är känt för sin ovanliga, orientaliskt inspirerade arkitektur, som sägs spegla grundarens resor och handel med Indien. Vinet klassades som ett av femton Deuxièmes Crus i Bordeauxklassificeringen från 1855. Château Cos d'Estournel var även ett av de första Bordeauxslotten som själva buteljerade, etiketterade och sålde sitt vin.
Haut-Médoc regionen
Haut-Médoc är en appellation på Médochalvöns vänstra Girondestrand i Bordeaux, där viner byggs på cabernet sauvignon i botten med merlot, petit verdot och cabernet franc som komplement. Druvorna växer ofta på grusiga jordar som ger sträva, tanninrika viner med god lagringsförmåga snarare än fruktig lättillgänglighet. Stilen sträcker sig från enklare vardagsflaskor till betydligt mer ambitiösa slottsviner, vilket förklarar det breda prisspannet inom beteckningen. Ett Haut-Médoc passar till kött med struktur, som grillat eller sammetslen sås, och belönar den som har tålamod att låta det mogna på flaska.
Om regionen
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 664 kr
Systembolaget