Château de Fesles
Bonnezeaux
8.1/ 102015Vitt
Anjou-Saumur
Anjou-SaumurSött, koncentrerat Chenin Blanc från en het referensårgång i Bonnezeaux
156 kr375 ml
Om vinet
Ett sött vin på 100% Chenin Blanc från Bonnezeaux i Loiredalen, med hög fruktsyra som balanserar den höga sötman. Smaken är nyanserad och mogen, med inslag av fat, gula plommon, aprikosmarmelad, torkad ananas, marsipan, honung och pomerans. Fyllighet på medelnivå gör det inte tungt trots koncentrationen, och den friska syran håller det pigg genom hela smakupplevelsen. Passar fint till hårdost, blåmögelost och choklad.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
447 omdömen
Om producenten
Château de Fesles ligger vid byn Bonnezeaux i Anjou i Loiredalen, en plats som betraktats som lämplig för vinodling ända sedan medeltiden. Egendomen är känd för sina söta viner från appellationen Bonnezeaux, som ibland jämförs med Sauternes stora Château d'Yquem tack vare sin lagringspotential. Utöver de söta vitvinerna produceras även rött vin på gården. Jordmånen och det kuperade läget i Val de Loire, med en av dalens högsta punkter i närheten, präglar vinernas karaktär.
Kul fakta
2015 var en het och torr årgång som gav rika, koncentrerade och balanserade viner i Bonnezeaux, och beskrivs som en referensårgång för appellationen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, med lovord för dess friska syra och komplexa sötma. Den koncentrerade, söta stilen är dock inte för alla smaker.
Anjou-Saumur regionen
Anjou-Saumur är egentligen ett samlingsnamn för flera stilar snarare än en enda vintyp. Vitt görs på Chenin Blanc, från strama torra viner till söta, medan rött vanligen bygger på Cabernet Franc odlad på kalk- och flintrika sluttningar, med Saumur-Champigny som ett känt exempel. Jordmånen skiljer sig mellan Anjous granit och skiffer och Saumurs kalksten, vilket ger vinerna olika karaktär beroende på ursprung inom området. Prisspannet är brett, från enklare fruktiga viner till mer koncentrerade flaskor med lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druva, jordmån och vinifiering snarare än bara efterfrågan.
Om regionen
Smakprofil
Nyanserad, mogen, söt, mycket frisk smak med inslag av fat, gula plommon, aprikosmarmelad, torkad ananas, marsipan, honung och pomerans.
Smak
FatGula plommonAprikosmarmeladTorkad ananasMarsipanHonungPomerans
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
BlåmögelostChokladHårdostHårdost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
156 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
291k
2022
252k
2023
297k
2024
232k
2025
178k
291k
252k
297k
232k
178k
20212022202320242025