Château de la Vieille Chapelle
Château de la Vieille Chapelle
6.8/ 102021Rött
Bordeaux
BordeauxEn ekologisk Bordeaux med spänstig frukt och fina örter
219 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Franc och Merlot bildar grunden i detta torra rödvin från Bordeaux, med medelhög fyllighet och strävhet men hög fruktsyra som ger spänst. Doft och smak bjuder på blåbär, hallon, färska örter och svarta vinbär i en fruktig, aningen kryddig stil. Ett vin som fungerar brett till allt från fågel och kalv till lamm, nötkött och vilt. Drick nu, men de bästa årgångarna från regionen brukar kunna utvecklas med lite tid i källaren.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
302 omdömen
Kritiker74poäng
4 recensioner med betyg 70 poäng
Om producenten
Château de la Vieille Chapelle ligger i Lugon et l'Ile du Carnay i Bordeaux, uppkallat efter ett gammalt kapell på egendomen. Källaren är byggd på kapellets forna kyrkogård och rymmer bland annat råa cementkar som ger vinerna en långsam, naturlig mognad. Druvorna skördas för hand och odlingen sker biodynamiskt. Sortimentet spänner från vitt och rosé till fylliga röda viner och blends.
Kul fakta
Château de la Vieille Chapelle odlar ekologiskt/biodynamiskt och arbetar med naturliga jäster, utan filtrering och med mycket lite svavel i vinmakningen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som gillar dess fruktiga, örtiga karaktär. Andra kan tycka att den höga fruktsyran och medelfylliga stilen gör det till ett vin som passar bäst till mat snarare än att drickas ensamt.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Bettane et Desseauve | 14 / 20 | 2009 |
| Gault & Millau | 14 / 20 | 2007 |
| Bettane et Desseauve | 14 / 20 | 2007 |
| Bettane et Desseauve | 14 / 20 | 2006 |
Smakprofil
Fruktig, aningen kryddig smak med inslag av blåbär, hallon, färska örter och svarta vinbär.
Smak
BlåbärHallonFärska örterSvarta vinbär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttNötköttViltLammFågelKalvGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
219 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.0 / 5 | - | Bordeaux93 |
| 2019 | 4.0 / 5 | - | Bordeaux96Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 179 580 kr | 615 liter | 820 |
| 2025 | 115 194 kr | 395 liter | 526 |