Château de Parenchère
Château de Parenchère
7.2/ 10Vitt
BordeauxSauvignon Blanc
BordeauxSauvignon BlancEn fräsch Bordeaux-blandning med citrus och päron i fokus
139 kr750 ml
Om vinet
En vit Bordeaux gjord på Muscadelle, Sauvignon Blanc och Sémillon, en klassisk kombination för regionen. I glaset möts citrus, citron och grapefrukt av mjukare toner av päron och smör. Fruktsyran ligger på medelnivå och ger en frisk känsla utan att bli skarp, medan fyllighet och sötma hålls i det medelmåttiga respektive låga registret. Ett torrt vitt vin som är rakt på sak, med frukten i förarsätet.
Om producenten
Château de Parenchères grund lades redan 1570 av Pierre de Parenchières, och godset ligger i den östra delen av Bordeaux, omkring 38 kilometer från Saint-Émilion. Läget vid gränsen mellan Gironde och Dordogne har gett egendomen en lång historia inom vinodling. Godset har senare förknippats med ägaren Raphaël Gazaniol, som en av vinerna är uppkallad efter. Idag producerar Château de Parenchère både röda, roséa och vita viner från denna del av Bordeaux.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och kritiker ger det gott betyg, men det är mer ett stadigt vardagsvin än något som sticker ut ur mängden.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
