Château La Serre
Château La Serre
8.2/ 102016Rött
Saint-Émilion
Saint-ÉmilionSaint-Émilion-kraft med läder och mörka bär i fokus
899 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Franc och Merlot bygger ett fylligt rödvin med medelhög strävhet och medel fruktsyra, vilket ger en stadig men inte hård struktur. Doft och smak bjuder på björnbär, plommon och körsbär tillsammans med läder och ek, en klassisk Bordeaux-profil. Sötman är låg så helhetsintrycket blir torrt och rakt. Passar fint till nötkött, lamm och vilt, gärna karafferat en stund innan servering.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
5 198 omdömen
Kritiker82poäng
15 recensioner med betyg 90-95 poäng
Om producenten
Château La Serre ligger på höjderna i Saint-Émilion och har ägts av familjen d'Arfeuille sedan 1956, då Bernard d'Arfeuille köpte egendomen. Familjen ägde vid samma tid även Château La Pointe i Pomerol. Godsets historia sägs sträcka sig ännu längre tillbaka, med byggnader som enligt uppgift uppfördes redan i slutet av 1600-talet. Château La Serre är klassificerat som grand cru classé och producerar rött vin i den klassiska Saint-Émilion-stilen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, men med lite lägre fruktsyra passar det bäst för den som gillar en rundare, mognare stil snarare än ett friskt och spänstigt vin.
Saint-Émilion regionen
Saint-Émilion är en appellation i östra Bordeaux, uppkallad efter den historiska staden på en kalkstensplatå intill floden Dordogne. Vinerna domineras av Merlot, ofta i samspel med Cabernet Franc, vilket ger en mjukare och mer fruktdriven stil än vad Cabernets Sauvignon-tunga viner från vänsterbanken bjuder på. Jordmånen med kalksten och lera bidrar till en finess och mineralton som balanserar fruktens fyllighet. Prisspannet är brett, från enklare appellationsviner till dyrare flaskor från producenter med större anseende, vilket speglar skillnader i läge, ålder på vinstockar och rykte snarare än en enhetlig kvalitetsnivå.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff95/ 100
Årgång 2025
Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate rim brightening. Delicate hints of violets and cloves, black cherries, some cassis and liquorice, multi-faceted, inviting bouquet. Juicy, ripe cherries, delicate extract sweetness, round tannins, good freshness, lingers, already harmonious, shows good maturity potential.
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider93/ 100
Årgång 2025
Quite floral on the nose, you also find raspberries, licorice, and plums. On the palate, the wine is medium-bodied, bright, sweet, fresh, and silky, with black cherries, plums, herbs, and a hint of chocolate to round things out. This promises to be delicious on release and for 12-15 years after that. Drink from 2028-2045.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, körsbär och läder.
Smak
EkBjörnbärLäderPlommonKörsbär
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
899 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2011 | 4.1 / 5 | 88 p | Saint-Émilion87DrickklarPomerol var i regel friskt och moget, och Cabernet Franc i St.-Emilion excellerade som stöd åt Merlot. Solid årgång som bör lagra bra, likt 2001 och 2004. |
| 2012 | 4.2 / 5 | 88 p | Saint-Émilion93Tidigt mogenDen tidigmognande merloten gynnades framför cabernet på vänstra stranden, och lerjordarnas vattenhållning höll vinstockarna igång genom augustitorkan medan grusjordarna dränerade bort höstregnet. Pomerol blev mycket solitt, men Saint-Émilion mer ojämnt med inslag av övertextraherade viner. |
| 2013 | 4.0 / 5 | 87 p | Saint-Émilion82DrickklarMerlot blev genomgående mjuk och fram, men de bästa lägena på kalksten och grus hanterade det sena regnet bättre. Även cabernet franc presterade väl och lyfte Pomerol och Saint-Émilion. Mer jämnt än på vänstra stranden, men fortfarande för tidig konsumtion. |
| 2014 | 4.0 / 5 | 89 p | Saint-Émilion92LagraGod vår följdes av grå, fuktig sommar med något mer nederbörd än på vänstra stranden. Merlot höll god kvalitet, men viner med Cabernet Franc var mest lyckade eftersom väldränerad grusjord gynnades framför lera. |
| 2015 | 4.2 / 5 | 90 p | Saint-Émilion94Den extremt varma och torra växtsäsongen gynnade högra strandens ler- och kalkjordar. Saint-Émilion blev den perfekta platsen och Pomerol rikt och lagrat, med gott om fynd i Castillon och Fronsac. |
| 2016 | 4.2 / 5 | 90 p | Saint-Émilion96LagraSamma mönster som på vänstra stranden, med regnig start och torrt avslut. Lerjordar klarade torkan bäst, även kalksten stod sig starkt. Unga vinstockar och Pomerols sandjordar var den enda svagheten i en annars mycket enhetlig årgång. |
| 2017 | 4.2 / 5 | 89 p | Saint-Émilion89OjämnVarm, torr växtsäsong där vårfrosten drabbade lågt liggande delar av Saint-Émilion och satellitappellationerna hårt. En molnig juli höll vinerna friska och rena med god syra och måttliga tanniner - Saint-Émilion på kalkstensplatån är utmärkt, medan Pomerol är köttigt och fylligt. |
| 2018 | 4.2 / 5 | 91 p | Saint-Émilion93Den regniga första halvan av säsongen klingade av tidigare än på Left Bank, och den torra andra halvan gynnade lera- och kalkstensjordar. Vinerna är dock mer ojämna som helhet, med några vackra exempel men även stramare, örtiga profiler, där den sent mognande Cabernet Franc spelade en nyckelroll. |
| 2019 | 4.2 / 5 | 91 p | Saint-Émilion95LagraLiknande växtsäsong som vänsterstranden, med hett och torrt väder samt värmeböljor i juni och juli som gynnade svalare terränger med god vattenhållning, Pomerols lerjordar och St.-Emilions kalksten gav båda utmärkta viner. Mycket ojämnt utanför toppområdena. |
| 2020 | 4.1 / 5 | 91 p | Saint-Émilion95LagraÄnnu en ojämn och blandad säsong. En regnig vinter gav vingårdarna gott om vattenreserver, men regnet fortsatte in i våren och gav svårt mögeltryck. Sommaren blev het och torr, men högerstranden slapp det kraftiga augustiregnet, med Pomerol som såg särskilt starkt ut tack vare lerjordarna. |
| 2021 | 4.1 / 5 | 90 p | Saint-Émilion88OjämnPrecis som på Left Bank är detta den mest ojämna årgången på en generation, med liten skörd efter frost och en extremt regnig juni. Juli och augusti var svalare än normalt, och varmt septemberväder räddade situationen med nöd och näppe. Skördarna var lägre än på Left Bank, och Pomerol slår Saint-Émilion överlag. |
| 2022 | - | 91 p | Saint-Émilion96LagraVarmt och torrt redan från start och stabilt genom skörden, med precis lagom regn i juni och augusti samt svalare nätter än 2020. Merlot excellerade och cabernet franc trivdes också, vilket gav aromatiska, uttrycksfulla viner - hedonistiskt i Pomerol och väldefinierat i Saint-Émilion. En vacker årgång. |
| 2023 | - | 91 p | Saint-Émilion95Samma mönster som på vänstra stranden, med särskilt höga skördar på grund av den tunnskaliga merloten. Två sena värmeböljor torkade merloten något och sänkte skördarna, och gallring av druvklasar var avgörande. Till skillnad från de hedonistiska 2022:orna blir dessa inte långlagrade, men de är sidenmjuka, parfymerade och charmiga röda. |
| 2024 | - | 90 p | Saint-Émilion86 |
| 2025 | - | 92 p | Saint-Émilion95 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 31 968 kr | 27 liter | 36 |
| 2025 | 10 656 kr | 9 liter | 12 |