Fatmognad Médoc med kaffe, kakao och mörk bärighet

Ett rött vin från Médoc byggt på Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, med tydlig rostad fatkaraktär. Smaken bjuder på svarta vinbär, ceder och plommon tillsammans med kakao, korinter, kaffe, örter och vanilj. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla i det höga registret, vilket ger ett vin med både kropp och grepp. Passar bra till lamm, nötkött och vilt.
EARL de Montignac, även kallat Château Pierre de Montignac, ligger i Civrac-en-Médoc och drivs idag av tredje generationen i familjen. Fastigheten, som omfattar 35 hektar, köptes på 1960-talet av Pierre och Paulette Sallette för mjölkproduktion och spannmålsodling. Med tiden lades verksamheten om till vinodling, och gården är i dag klassad som Cru Bourgeois Supérieur inom Médocs appellation.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på ett brett gillande. Den strama, fatpräglade stilen med tydlig strävhet är dock inte given för alla smaker.
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Deep garnet, opaque core, purple reflections, brightening on the rim. Restrained, some nougat, dark wild berries, a hint of mint and liquorice in the background. Cassis, fresh cherries, racy acidity, mineral and lemon in the finish, sweet berryish fruit on the back palate. A stimulating food wine.
Dark core and youthful purple hue. Pure nose offering violet, wild berries, plum and cassis with mild oak underneath. The palate shows good density, ripe, yet fresh dark fruit, balanced extract and tannin, digest fruit flavours with good oak integration and length.
Nyanserad, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, kakao, korinter, kaffe, örter och vanilj.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2000 | - | 91 p | |
| 2003 | - | 87 p | |
| 2005 | - | 87 p | |
| 2006 | - | 86 p | |
| 2008 | 3.1 / 5 | - | |
| 2009 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2010 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2011 | 3.6 / 5 | 85 p | |
| 2012 | 3.8 / 5 | 87 p | |
| 2013 | 4.0 / 5 | 86 p | |
| 2014 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2015 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2016 | 3.8 / 5 | 88 p | |
| 2018 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2019 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2020 | 3.9 / 5 | 88 p | |
| 2021 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2022 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2023 | - | 89 p | |
| 2024 | - | 90 p | |
| 2025 | - | 89 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.