Blanc Ivoire

Om vinet

Ett torrt vitt vin på Chenin Blanc från Loiredalen, med citrus, päron och grapefrukt i doften tillsammans med mineral och en ton honung. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig i det lägre registret, vilket ger ett spänstigt och fokuserat vin snarare än ett runt och fylligt. Passar bra till grönsaker, mjukost, fågel och fisk. Serveras kylt för att syran ska kännas fräsch.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Anjou-Saumur regionen

Anjou-Saumur är egentligen ett samlingsnamn för flera stilar snarare än en enda vintyp. Vitt görs på Chenin Blanc, från strama torra viner till söta, medan rött vanligen bygger på Cabernet Franc odlad på kalk- och flintrika sluttningar, med Saumur-Champigny som ett känt exempel. Jordmånen skiljer sig mellan Anjous granit och skiffer och Saumurs kalksten, vilket ger vinerna olika karaktär beroende på ursprung inom området. Prisspannet är brett, från enklare fruktiga viner till mer koncentrerade flaskor med lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druva, jordmån och vinifiering snarare än bara efterfrågan.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling

Årgång 2022

Seductive and harmonious with sliced apples, fresh pears, lemon rind, herbs and hints of stones. Medium body with bright acidity. There is so much volume on the mid-palate. Ample and well-crafted with an intense mineral core at the center. Good tension and balance with a precise, long finish. Drink or hold.

Andreas Larsson - Tasted88/ 100

Årgång 2018

Bright light golden colour. Youthful aromas of fresh apple, pear, almond and dry spices emerge. Medium weight on the palate with crisp and youthful acidity, discreet fruit, nutty and spicy notes with a rather long finish.

Smakprofil

Lätt, mycket frisk smak med inslag av citrus, päron, grapefrukt, mineral och honung.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Blanc Ivoire

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

225 kr

Systembolaget

225 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2015	3.8 / 5	87 p	Loire Valley92LagraÄntligen en solid årgång, den bästa sedan 2010, trots att tidiga vårregn störde blomningen i Sancerre - växtsäsongen blev annars het och torr. Sent regn utsatte tunnskaliga druvor som gamay för sjukdomstryck och gav något lägre syra, medan cabernet franc mognade fint och chenin blanc briljerade i både torra och söta versioner.
2016	3.9 / 5	86 p	Loire Valley93DrickklarEtt steg före 2015 men i en annan stil. Svår vårfrost minskade skörden med upp till 50 procent. Maj till juli var regnigt, sedan tog torka vid som höll i sig fram till skörd, men temperaturerna blev lyckligtvis inte alltför höga. Vinerna har friskare syra än 2015 i en mycket solid årgång, med några exceptionella söta viner.
2017	4.1 / 5	-	Loire Valley94LagraEn solid uppföljare till duon 2015 och 2016, med lägre skörd på grund av svår vårfrost. Växtsäsongen blev relativt torr och varm och låg en till två veckor före det normala fram till skörd, medan spridda regn i slutet av juli friskade upp vinstockarna. De vita vinerna är rena och precisa, de röda friska och charmiga.
2018	4.2 / 5	88 p	Loire Valley95Tidigt mogenEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god.
2019	3.7 / 5	91 p	Frankrike95Lagra
2020	3.9 / 5	90 p	Frankrike94Lagra
2021	4.0 / 5	88 p	Frankrike90Ojämn
2022	4.0 / 5	93 p	Loire Valley95Många producenter kallar detta ett av decenniets bästa år. Det varma, soliga vädret gav helt frisk frukt med utmärkt balans, och augustiregn lättade på extremvärme och torka strax före en problemfri skörd. Volymerna varierar beroende på vårfrost, men flera odlare rapporterar höga volymer i toppkvalitet. Vita och röda viner fick god koncentration utan för hög alkohol, med genomgående hög syra - resultatet är mycket balanserade viner byggda för lagring.
2023	4.0 / 5	92 p	Loire Valley94En komplicerad årgång med ojämn kvalitet beroende på appellation, men många fina viner ändå. Muscadet och Sancerre/Pouilly-Fumé räddades av septemberregn efter en het augusti och gav rena viner med måttlig alkohol, medan Chenin Blanc i Anjou och Saumur kämpade med mognad och mögel; oktoberregnet gjorde att nästan inget sött vin producerades.

Visa alla årgångar (3 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.