Fruktig merlot från Columbia Valley med fatkaraktär och mörk choklad

En rakt igenom torr merlot där plommon, svarta vinbär och mörk choklad möter kardemumma och nougat från fatlagringen. Fyllig i stilen med hög fruktsyra som ger fart åt den mörka frukten, och strävheten ligger på medelnivå så tanninerna känns runda snarare än stringenta. Columbia Valley i Washington State är känt för sina merlotdruvor, och det märks i den nyanserade smakbilden. Passar bra till nötkött och lamm, men även till grönsaksrätter med lite kropp.
Chateau Ste Michelle räknas som den äldsta vingården i delstaten Washington, med rötter som går tillbaka till bolaget American Wine Growers. Under namnet Chateau Ste. Michelle från 1967 var man med och etablerade klassiska vinifera-druvor i regionen, vid en tid då många ansåg att fint vin bara kunde komma från Italien eller Kalifornien. Verksamheten är knuten till Columbia Valley och Ste. Michelle Wine Estates, en av de större vinproducenterna i USA. I dag omfattar sortimentet både röda och vita viner från detta område.
Chateau Ste Michelles viner från Columbia Valley brukar beskrivas som konsekventa och pålitliga snarare än sensationella. Denna merlot verkar följa samma linje: gedigen fatkaraktär och mörk frukt, utan att sticka ut som en show-stopper.
Columbia Valley är den breda appellation som täcker merparten av Washingtons vinodling öster om Cascades bergskedja, ett torrt klimat där bevattning styr odlingen snarare än regn. Här dominerar Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah bland de röda druvorna, medan Riesling och Chardonnay ger friska vita alternativ från samma bevattnade sandjordar. Det torra klimatet med stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvor med god mognad och samtidigt bevarad syra. Utbudet sträcker sig från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar regionens spännvidd i både druvor och stilar.
Om regionenServera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
169 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 1 145 820 kr | 5 085 liter | 6 780 |