Château Tirecul la Gravière
Château Tirecul la Gravière
8.1/ 10Vitt
FrankrikeSémillon
FrankrikeSémillonSötvin med aprikos, honung och saffran i fokus
389 kr500 ml
Om vinet
Ett sött vitt vin på Sauvignon Blanc och Sémillon, med en smak som är nyanserad och något utvecklad. Doft och smak bjuder på aprikosmarmelad, mandelmassa, saffran, apelsin och sultanrussin, tillsammans med honung, mineral och en fatkaraktär i botten. Både sötman och fruktsyran ligger högt, vilket ger ett vin med spänst trots den generösa sötheten. Passar fint till hårdost, blåmögelost och choklad, men fungerar även med fågel.
Om producenten
Château Tirecul la Gravière skapades 1992 av Claudie och Bruno Bilancini, som fick tillgång till ett av de bästa premier cru-lägena i Monbazillac. Paret kom till trakten i slutet av 1980-talet, då Bruno nyligen utbildat sig till önolog. Egendomen ligger i Monbazillac, regionen där vinodling enligt lokal historia går tillbaka till medeltiden och munkarna vid klostret Saint-Martin. I dag är châteauet inriktat på vitt vin och förknippas med några av områdets mest ansedda söta viner.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det och har fått gott betyg även från kritikerhåll. Den rika sötman gör det till en smakupplevelse som passar bäst i mindre glas eller till rätt sorts mat, snarare än som ett vin att dricka i stora mängder.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg