Saint-Émilion Grand Cru med fem druvor och kraft i glaset
Blandningen av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot och Petit Verdot ger ett fylligt rödvin med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra. Doft och smak bjuder på ek, läder, vanilj, tobak och körsbär, en klassisk Saint-Émilion-profil med både frukt och fatkaraktär. Sötman är låg och avslutningen torr, vilket gör vinet stramt men samtidigt generöst i sin fyllighet. Passar bra till nötkött, lamm och vilt där strävheten och fyllan får något att jobba mot.
Château Tour Baladoz ligger i Saint-Émilion, med en historia som enligt lokala källor kan spåras till namnet "Valados" som nämndes redan 1841. Familjen Schepper köpte egendomen 1950 och utökade senare med grannslottet Château La Croizille 1996. Vingårdarna ligger på sluttningar i kalkstensplatån, i en amfiteaterliknande formation ett stycke över havet. Château Tour Baladoz i vår katalog är röda viner från Bordeaux.
Vinet är mycket uppskattat av väldigt många konsumenter, med den generösa fyllan och de klassiska Saint-Émilion-tonerna som ofta lyfts fram. Den som söker ett lättare, mer fruktdrivet rödvin kan dock tycka att strävheten och fatkaraktären tar väl mycket plats.
Saint-Émilion är en appellation i östra Bordeaux, uppkallad efter den historiska staden på en kalkstensplatå intill floden Dordogne. Vinerna domineras av Merlot, ofta i samspel med Cabernet Franc, vilket ger en mjukare och mer fruktdriven stil än vad Cabernets Sauvignon-tunga viner från vänsterbanken bjuder på. Jordmånen med kalksten och lera bidrar till en finess och mineralton som balanserar fruktens fyllighet. Prisspannet är brett, från enklare appellationsviner till dyrare flaskor från producenter med större anseende, vilket speglar skillnader i läge, ålder på vinstockar och rykte snarare än en enhetlig kvalitetsnivå.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av läder, tobak, körsbär och vanilj.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1999 | 3.8 / 5 | - | |
| 2000 | 4.3 / 5 | - | |
| 2003 | 4.0 / 5 | - | |
| 2004 | 3.7 / 5 | - | |
| 2005 | 4.1 / 5 | - | |
| 2006 | 3.9 / 5 | - | |
| 2007 | 3.8 / 5 | - | |
| 2008 | 3.9 / 5 | - | |
| 2009 | 3.9 / 5 | - | |
| 2010 | 3.9 / 5 | - | |
| 2011 | 4.0 / 5 | - | |
| 2012 | 4.2 / 5 | - | |
| 2013 | 4.0 / 5 | - | |
| 2014 | 4.1 / 5 | - | |
| 2015 | 4.2 / 5 | - | |
| 2016 | 4.2 / 5 | - | |
| 2017 | 4.1 / 5 | - | |
| 2018 | 4.2 / 5 | - | |
| 2019 | 4.1 / 5 | - | |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | |
| 2021 | 4.1 / 5 | - | |
| 2022 | 4.1 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.