Grands Châteaux de France (Château Tour de Naujan)
Château Tour de Naujan
7.2/ 10Rött
BordeauxMerlot
BordeauxMerlotMogen Bordeaux med fatkaraktär och kryddiga toner av kanel och ceder
149 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot från Bordeaux, byggd på mogen frukt och tydlig fatkaraktär. Smaken bjuder på svarta vinbär, kanel, torkade körsbär, pomerans och ceder, med medelfyllighet, medel strävhet och hög fruktsyra som håller helheten fräsch. Ett torrt vin på 13% alkohol som passar bra till både fågel, kalv, lamm, nötkött och vilt. Årgången är het och koncentrerad, vilket märks i den mogna fruktkaraktären.
Om producenten
Château Tour de Naujan i Saint-Vincent-de-Pertignas har anor från början av 1300-talet, då riddaren Gaillard de Naujan lät uppföra egendomen. Byggnaden stod klar år 1316 och murarna bär fortfarande spår av den historien. Château Tour de Naujan är en del av Grands Châteaux de France och ligger i Bordeaux, där man producerar rödvin på klassiska bordeauxdruvor som cabernet sauvignon och merlot.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos konsumenter och ett gott betyg från kritiker, även om det inte engagerar alla lika mycket. Den höga fruktsyran i kombination med den mogna fatkaraktären gör att smakupplevelsen kan variera beroende på vad man är van vid.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
