Mogen Bordeaux med läder och tobak i doften
En klassisk Bordeaux-komposition av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot, från en sval årgång som gett stramt strukturerade viner. I doften möts ek, plommon, läder och tobak tillsammans med inslag av mörk frukt. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, ett vin byggt för is te snarare än fruktbomb. Nu har det hunnit en bra bit in i sitt drickfönster, så det är läge att avnjuta det inom en snar framtid.
Château Vieux Mougnac ligger i Bordeaux Supérieur, i hjärtat av Grand Saint-Émilionnais. Vinhistorien går tillbaka till 1870 då Felix Milhard köpte egendomen och planterade vingårdarna. Producenten drivs idag som ett ekologiskt vinslott och görs av en familj vinodlare som värnar om terrängen och årgångens karaktär. I vår katalog finns ett rött vin från gården.
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått ett gott kritikerbetyg, vilket gör det till ett tryggt val bland Bordeaux-viner. Den svala årgången gör dock att det kräver att man gillar en strammare, mer läderaktig stil snarare än fruktig fyllighet.
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
The nose shows subtle old leather, earthiness and some white pepper, plums and citrus. The tannins are firm and more prominent than the fruit concentration, making it taste slightly dry and extracted in the medium-length finish. Slightly unbalanced, but it’s impressive to see that the wine is not fading. From organically grown grapes. Drink now.
Medium deep ruby red colour with a mature rim. Mature nose with dried fruit, tobacco and spice box. Medium weight on the palate, mature texture with integrated tannins, dried fruit flavours like fig, prune and some gingerbread spice notes followed by a rather long finish. A mature Bordeaux to drink now.
Fyllig, sträv och frisk smak med fatkaraktär, inslag av plommon, läder, tobak och mörk frukt.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Häll försiktigt av sedimentet strax innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2006 | 3.9 / 5 | 84 p | |
| 2007 | 3.6 / 5 | 86 p | |
| 2008 | 3.7 / 5 | 87 p | |
| 2009 | 4.2 / 5 | 86 p | |
| 2010 | 4.1 / 5 | - | |
| 2011 | 4.1 / 5 | 87 p | |
| 2012 | 3.8 / 5 | 86 p | |
| 2014 | 4.0 / 5 | 84 p | |
| 2015 | 4.0 / 5 | 85 p | |
| 2016 | - | 92 p | |
| 2019 | - | 85 p | |
| 2022 | - | 85 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.