La Folie

Om vinet

100% Cabernet Franc från Champigny, odlad biodynamiskt och certifierat ekologiskt på lerkalkjord. Smaken är nyanserad och fruktig med björnbär, svarta vinbär, lingon och slånbär, tillsammans med färska örter, muskot och en fatton. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett fräscht men ändå fylligt intryck. Druvorna handskördas från vinstockar mellan 15 och 50 år gamla, och vinet jäser med naturligt jäst innan det lagras både i stora foudres och äldre barriquer.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Anjou-Saumur regionen

Anjou-Saumur är egentligen ett samlingsnamn för flera stilar snarare än en enda vintyp. Vitt görs på Chenin Blanc, från strama torra viner till söta, medan rött vanligen bygger på Cabernet Franc odlad på kalk- och flintrika sluttningar, med Saumur-Champigny som ett känt exempel. Jordmånen skiljer sig mellan Anjous granit och skiffer och Saumurs kalksten, vilket ger vinerna olika karaktär beroende på ursprung inom området. Prisspannet är brett, från enklare fruktiga viner till mer koncentrerade flaskor med lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druva, jordmån och vinifiering snarare än bara efterfrågan.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

A

Adrian van Velsen - vvWine.ch90/ 100

Årgång 2021

(100% Cabernet Franc, 13% Alkohol). Leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist anfangs reduktiv, öffnet sich mit etwas Belüften, zeigt Kirschen, Heidelbeeren, Stachelbeeren, rote Johannisbeeren, dazu Kräuterwürze, frisch. Im Gaumen schlank, auch hier sehr frisch, knackige Frucht, druckvoll und dennoch federleicht. Mittlere Länge im Abgang, endet Krautigkeit, herb mit Holunderstilen im Rückaroma. Love this!

Falstaff92/ 100

Årgång 2016

Bright ruby, purple reflections, delicate bright rim. Fine red wild berry fruit, fresh cherry, subtle tobacco, and pleasant herbal savouriness. Elegant, delicate cherry, integrated tannins, good tension, it seems slender and fresh on the finish, with discreet fruit sweetness in the aftertaste. It has good development potential.

Smakprofil

Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, björnbär, svarta vinbär, färska örter, lingon, muskot och slånbär.

Servering

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2018	3.9 / 5	89 p	Loire Valley94DrickklarEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god.
2019	3.8 / 5	89 p	Loire Valley95LagraSommarhettan stressade vinstockarna och sänkte skördarna, men den kvarvarande frukten höll toppkvalitet. Rödvinsdruvorna gynnades av värmen, med mogen men balanserad cabernet franc, medan sauvignon blancs och chenin blancs naturligt höga syra gav vitvinerna större harmoni - få söta viner gjordes.
2020	3.9 / 5	90 p	Frankrike94Lagra
2021	4.0 / 5	91 p	Frankrike90Ojämn
2022	3.9 / 5	88 p	Loire Valley98Många producenter kallar detta ett av decenniets bästa år. Det varma, soliga vädret gav helt frisk frukt med utmärkt balans, och augustiregn lättade på extremvärme och torka strax före en problemfri skörd. Volymerna varierar beroende på vårfrost, men flera odlare rapporterar höga volymer i toppkvalitet. Vita och röda viner fick god koncentration utan för hög alkohol, med genomgående hög syra - resultatet är mycket balanserade viner byggda för lagring.
2023	4.0 / 5	83 p	Loire Valley94En komplicerad årgång med ojämn kvalitet beroende på appellation, men många fina viner ändå. Muscadet och Sancerre/Pouilly-Fumé räddades av septemberregn efter en het augusti och gav rena viner med måttlig alkohol, medan Chenin Blanc i Anjou och Saumur kämpade med mognad och mögel; oktoberregnet gjorde att nästan inget sött vin producerades.

Visa alla årgångar (12 äldre)