Kraftfull Grenache från Châteauneuf-du-Pape, mörk och kryddig
Ett fylligt vin på ren Grenache från Châteauneuf-du-Pape, med den höga alkoholhalten som är typisk för appellationen. Doft och smak bjuder på björnbär, mörk frukt, russin och en skarp nypa svartpeppar, med jordgubbar som ett friskare inslag. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran likaså, medan sötman är låg trots den generösa, nästan russinaktiga frukten. Passar bra till lamm och fläsk, men klarar även fågel om rätten har lite must.
Domaine St-Antonin grundades 1994 av Frédéric Albaret, som då odlade upp 13 hektar vinstockar från ingenting. År 2001 anslöt sig hans hustru till verksamheten och tillsammans byggde de ett nytt vinhus samtidigt som de fortsatte utveckla vinodlingarna. Domänen ligger i Châteauneuf-du-Pape i Rhônedalen och gör både rött och vitt vin.
Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, vilket sällan går hand i hand. Den kraftiga, alkoholstarka stilen är dock inte för alla, den som föredrar lättare, syrligare rödvin kan tycka den blir väl mäktig.
Châteauneuf-du-Pape kommer från vinodlingar kring byn med samma namn i södra Rhônedalen, där stora rundade stenar i markytan lagrar värme och ger druvorna extra mognad. Vinerna får sin grund av grenache, ofta i samspel med mourvèdre och syrah, vilket ger fylliga, kryddiga röda viner med mörk fruktkaraktär. Regelverket tillåter upp till tretton olika druvsorter, vilket gör stilen bredare än i många andra franska appellationer, från fruktdrivna och tillgängliga till mer koncentrerade och lagringsvärda tolkningar. Priset speglar dels det begränsade odlingsområdet, dels ett rykte som gjort appellationen till en av Rhônedalens mest efterfrågade.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Deep ruby in colour with purple reflections and a broad and bright rim. On the nose, an attractive bouquet with floral nuances, fine herbal spice, red cherry compote and tangerine zest. The substantial palate is complex and powerful, with velvety, round tannins, ripe red forest berry fruit and nougat on the long finish. Has the potential for further ageing.
Mulled blueberries and dewy rose-petal notes perfume this silk-textured Grenache. It's a rich, powerfully penetrating wine that fills the palate in pools of black-cherry and berry flavors, but maintains a thrilling mineral freshness and vitality. Framed by fine, silky tannins, it's approachable already but should improve well through 2040 at least.
Fyllig, fruktig smak med inslag av björnbär, mörk frukt, jordgubbar, russin och svartpeppar.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Ingen karaffering behövs. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2016 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2017 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2018 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2020 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2021 | 4.2 / 5 | 90 p | |
| 2022 | - | 91 p | |
| 2024 | - | 87 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 998 kr | 2 liter | 2 |