Kryddig, mörk Châteauneuf-du-Pape med hög fyllighet och strävhet i botten

Grenache och Mourvèdre bygger ett tätt, kryddigt vin med björnbär, plommon och skogshallon i botten, kryddat med lagerblad, lavendel, svartpeppar och tobak. Fatkaraktären syns tydligt bredvid lakritsinslaget, och helheten är fyllig med hög strävhet och hög fruktsyra som ger vinet stadga. Torrt och kraftfullt vid 15% alkohol, byggt för att stå emot rejäl mat snarare än att drickas ensamt. Karaffera gärna en timme innan servering så hinner doften öppna sig.
Mas de Boislauzon ligger i norra delen av Châteauneuf-du-Pape, inte långt från Orange, och drivs av familjen Chaussy genom Daniel och Christine Chaussy. Gården har brukats av samma familj i sex generationer och odlar sina druvor på gamla, certifierat ekologiska vinstockar fördelade på ett stort antal olika parceller. Skördarna hålls medvetet låga för att koncentrera druvornas karaktär. Vinerna, som domineras av Grenache och Mourvèdre, är kraftfulla och mörkfruktiga i stilen.
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får höga betyg av kritiker, vilket tyder på att det levererar precis vad man förväntar sig av en Châteauneuf-du-Pape i den här stilen. Den höga strävheten och kryddigheten gör det dock till ett vin som gör sig bäst tillsammans med mat snarare än på egen hand.
Châteauneuf-du-Pape kommer från vinodlingar kring byn med samma namn i södra Rhônedalen, där stora rundade stenar i markytan lagrar värme och ger druvorna extra mognad. Vinerna får sin grund av grenache, ofta i samspel med mourvèdre och syrah, vilket ger fylliga, kryddiga röda viner med mörk fruktkaraktär. Regelverket tillåter upp till tretton olika druvsorter, vilket gör stilen bredare än i många andra franska appellationer, från fruktdrivna och tillgängliga till mer koncentrerade och lagringsvärda tolkningar. Priset speglar dels det begränsade odlingsområdet, dels ett rykte som gjort appellationen till en av Rhônedalens mest efterfrågade.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Meaty, peppery floral, and fennel notes find their way into the perfume. On the palate, the wine is soft, lush, round, and concentrated with loads of ripe, red fruits, spice, and peppery nuances from start to finish. The wine was made from blending mostly Grenache with a healthy dose of Mourvedre. Drink from 2027-2037.
Dense and concentrated aroma, ripe wild berries, dark plums, figs, herbs de garrique, dark chocolate, tobacco, graphite. Full-bodied on the palate with a soft, supple base, fine-grained, grippy tannin provides structure, tight acidity, fruit and spice bundle power, concentrated, perfect companion to cassoulet.
Nyanserat, kryddigt smakrikt vin med inslag av fat, björnbär, plommon, lagerblad, lavendel, skogshallon, svartpeppar, lakrits och tobak.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1994 | - | 87 p | |
| 1995 | - | 89 p | |
| 1996 | - | 90 p | |
| 1998 | - | 90 p | |
| 1999 | - | 88 p | |
| 2000 | - | 88 p | |
| 2001 | - | 89 p | |
| 2003 | - | 88 p | |
| 2004 | - | 89 p | |
| 2005 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2006 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2007 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2008 | 4.0 / 5 | 88 p | |
| 2009 | 3.9 / 5 | 91 p | |
| 2010 | 4.0 / 5 | 91 p | |
| 2011 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2012 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2013 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2014 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2015 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2016 | 4.2 / 5 | 90 p | |
| 2017 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2018 | - | 91 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2020 | 4.1 / 5 | 92 p | |
| 2021 | - | 90 p | |
| 2022 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2023 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2024 | - | 87 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 464 202 kr | 944 liter | 1 258 |