Michele Chiarlo
Chiarlo Rovereto
7.5/ 10Vitt
GaviCortese
GaviCorteseFrisk Cortese från Gavi med knapp fyllighet och skarp fruktsyra
229 kr750 ml
Om vinet
Halmgul med gröna reflexer och en doft av vita blommor, gyllene äpple och en mineralig ton. Cortese-druvan visar sig här torr och lätt i fyllighet men med hög fruktsyra som ger vinet spänst. Avslutningen är lång och rund med en salt, savory karaktär snarare än fruktig sötma. Ett rakt och rent vitt vin, gjort för att kylas ner och drickas ung.
Om producenten
Michele Chiarlo grundade sitt vinhus i Piemonte och buteljerade sin första Barolo redan 1958, då med bara ett fåtal hektar vingårdar. Sedan dess har producenten byggt vidare på arvet från de klassiska piemontesiska druvorna, med fokus på inhemska sorter och vinifiering av enskilda crus. Idag drivs verksamheten vidare av nästa generation inom familjen, och sortimentet spänner över flera av regionens kända appellationer som Barbaresco, Barbera d'Asti och Gavi. I vår katalog hittar du både röda och vita viner från huset, med tyngdpunkt på de röda.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av ett brett lager konsumenter och fått gott betyg även hos kritiker. Den höga fruktsyran och magra fyllighet gör att det knappast passar dem som söker ett fylligt, mjukt vitt vin.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
