Engelsk mousserande rosé byggd på klassiska champagnedruvor.
En brut rosé från Storbritannien gjord på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, samma druvor som i champagne. Smaken bär tydliga inslag av rostat bröd, och strukturen har hög fruktsyra tillsammans med medelfyllighet, vilket ger ett spänstigt och torrt intryck. Ett bra sällskap till fisk och skaldjur. Vinet är från 2021 och bör drickas nu snarare än sparas längre.
Mottagandet har varit svalt så här långt, även om antalet omdömen ännu är litet så det är svårt att dra några säkra slutsatser. Värt att ha i åtanke är att vinet passerat sitt bästa drickfönster.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Torr, mycket frisk, mousserande smak med inslag av rostat bröd.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.