Earl Demois
Chinon
5.8/ 102023Rött
Touraine
Touraine100% Cabernet Franc från Chinon, fruktig och lättdrucken
119 kr750 ml
Om vinet
En Chinon på Cabernet Franc med tydlig fruktig karaktär: svarta vinbär, blåbär och hallon blandas med färska örter. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch, saftig känsla. Torrt och rakt på sak, med 12,5% alkohol. Passar bra till grönsaksrätter, mjukost, fågel, lamm och fläsk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
5.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.5/ 5
2 131 omdömen
Om producenten
Earl Demois drivs av vinmakaren Fabien Demois och ligger i Cravant-les-Coteaux i Touraine, en del av Loiredalen. Domänen har funnits i familjens ägo i flera generationer, och Fabien tog över de gamla vingårdarna efter att tidigare ha sålt druvorna vidare. Idag produceras vinerna biodynamiskt, med fokus på ärlighet i stil snarare än stora åthävor. I vår katalog finns tre röda viner från producenten.
Kul fakta
Vinet beskrivs av vinskribenter som Fabiens lättdruckna Chinon, en av flera uppmärksammade producenter från Loire.
Vad folk tycker
Godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, som gillar den saftiga, fruktiga stilen. Den mer avancerade komplexiteten är dock inte vinets starkaste kort, det är en enkel och trevlig vardagsdricka snarare än ett djupt vin.
Touraine regionen
Touraine är den stora underregionen i mitten av Loiredalen, känd för sin bredd i druvsorter och stilar. Chenin blanc och cabernet franc dominerar utbudet och ger allt från friska vita viner till lätta, örtiga rödviner, medan sauvignon blanc bidrar med citrusfrisk stringens. Klimatet är svalt och relativt fuktigt med atlantisk påverkan, vilket ger druvorna den syra som präglar många av regionens viner. Prismässigt ligger Touraine i det tillgängliga mittfältet inom Loire, med enstaka mer ambitiösa flaskor i den övre delen av skalan.
Om regionen
Smakprofil
Fruktig smak med inslag av svarta vinbär, färska örter, blåbär, örter och hallon.
Smak
Svarta vinbärFärska örterBlåbärÖrterHallon
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
LammLammFläskFågelMjukostGrönsakerGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
119 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.5 / 5 | - | Loire Valley94DrickklarEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god. |
| 2019 | 3.4 / 5 | - | Loire Valley95LagraSommarhettan stressade vinstockarna och sänkte skördarna, men den kvarvarande frukten höll toppkvalitet. Rödvinsdruvorna gynnades av värmen, med mogen men balanserad cabernet franc, medan sauvignon blancs och chenin blancs naturligt höga syra gav vitvinerna större harmoni - få söta viner gjordes. |
| 2020 | 3.7 / 5 | - | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 3.7 / 5 | - | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 3.6 / 5 | - | Loire Valley98Många producenter kallar detta ett av decenniets bästa år. Det varma, soliga vädret gav helt frisk frukt med utmärkt balans, och augustiregn lättade på extremvärme och torka strax före en problemfri skörd. Volymerna varierar beroende på vårfrost, men flera odlare rapporterar höga volymer i toppkvalitet. Vita och röda viner fick god koncentration utan för hög alkohol, med genomgående hög syra - resultatet är mycket balanserade viner byggda för lagring. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
7.9m
2021
4.3m
2022
3.6m
2023
3.5m
2024
2m
2025
1.8m
7.9m
4.3m
3.6m
3.5m
2m
1.8m
202020212022202320242025