Christian Binner

Om vinet

Här möts Gewürztraminer, Pinot Grigio och Riesling i en och samma flaska, en ovanlig kombination för Alsace. Trots det är vinet torrt med låg sötma, medelfyllighet och medelhög fruktsyra som ger en balanserad känsla i glaset. Den blandade druvsammansättningen gör det svårt att peka på en enskild karaktär, utan resultatet blir en mer sammansatt helhet. Passar bra till grönsaker, mjukost, fisk och skaldjur, och funkar utmärkt lätt kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Alsace regionen

Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.