Sydafrikansk Cinsault med lätthet och rustik charm i glaset
Cinsault är druvan som burit sydafrikanskt vinmakeri länge, och här får den stå helt själv. Från Coastal Region kommer ett torrt rödvin med den lättare, saftiga karaktär druvan är känd för, snarare än tung fyllighet. Med 14,5% alkohol känns det ändå generöst i stilen. Ett vin att dricka nu, men det klarar även att ligga ett tag till.
Ännu få omdömen att luta sig mot för det här vinet.
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
Om regionenServera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.