Clarence Dillon Wines
Clarendelle
7.5/ 10Vitt
BordeauxMuscadelle
BordeauxMuscadelleKlassisk Bordeaux-blandning med citrus, päron och en fläkt honung
215 kr750 ml
Om vinet
Beskrivningen pekar på en assemblage av Bordeauxs två traditionella vita druvor, Semillon och Sauvignon Blanc, tänkt att förena det bästa från båda. I glaset märks citrus, grapefrukt, citron, päron och honung, med medelfyllighet och medelhög fruktsyra som balanserar den låga sötman. Ett torrt vitt vin på 12,5% alkohol som passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk. Årgången är ung men visar redan nu på en fin balans, så det går bra att öppna redan idag eller lägga undan ett tag.
Om producenten
Clarence Dillon Wines grundades 2005 av prins Robert de Luxembourg och familjen Dillon, som ett led i det bolag som ursprungligen skapades 1935 av den amerikanske finansmannen Clarence Dillon efter att han köpt Château Haut-Brion. Företaget verkar som negociant i Bordeaux och arbetar med viner från Graves och sydvästra Frankrike. I katalogen finns både röda och vita viner som speglar denna bordeauxinriktade profil, fortfarande driven av samma familjs engagemang i regionens vinkultur.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på att blandningen av Semillon och Sauvignon Blanc verkligen fungerar i praktiken. Den låga sötman och medelhöga fruktsyran gör det dock till ett vin som nog passar bäst för dem som gillar torrare, friskare vita viner snarare än runda och fruktiga.
