Ett kraftfullt provensinskt rödvin från en varm årgång

Det här är ett torrt rödvin från Provence, en region mest känd för sina roséviner, vilket gör den här flaskan lite av en överraskning. 2020 var en het årgång med tidig skörd, vilket ofta ger kraftfulla och koncentrerade röda viner, och det märks i glaset. Med 14% alkohol står vinet på en stadig, fyllig grund. Servera det rumstempererat eller lätt kylt så kommer strukturen fram som bäst.
Domaine Rabiega ligger i Draguignan i hjärtat av Provence, där vinodling funnits på platsen sedan lång tid tillbaka. Den moderna historien tog form på 1960-talet när Christiane Rabiega började producera vin under namnet Rabiega. Egendomen omges av vinrankor och olivträd och kombinerar vinproduktion med gästmottagning på plats. I den svenska katalogen finns både röda viner och en rosé från producenten.
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur vinet tas emot.
Côtes de Provence är den största appellationen i Provence och domineras helt av rosévin, med druvor som grenache, cinsault och syrah som grund. Stilen är genomgående torr och ljus i färgen, med inslag av röda bär, citrus och örter från det medelhavsklimat som präglar regionen. Vermentino (rolle) bidrar ofta med fräschör i både rosé och de mindre vanliga vita vinerna, medan mourvèdre ger struktur åt de röda. Prisspannet är brett, från enkla vardagsroséer till mer koncentrerade cuvéer med längre lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druvval, avkastning och vinifieringsmetod snarare än ren geografi.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.