Clos Galena
Formiga
8.0/ 10Rött
PrioratSyrah
PrioratSyrahKraftfull Priorat-blandning med mörk frukt och kryddig karaktär
278 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Carignan, Grenache och Syrah från Priorat, med körsbär och björnbär i doften tillsammans med ek, vanilj och en ton svartpeppar. Smaken är fyllig och kraftfull, med medelhög strävhet och medel fruktsyra som ger vinet stadga. Tanninerna känns både mogna och friska i avslutningen. Ett torrt vin på 14,5% som passar bra till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Clos Galena grundades 1999 av Miguel Pérez och Merche Dalmau i El Molar i Priorat. Miguel Pérez arbetar som farmaceut, oenolog och universitetslärare, och det var han som väckte Merches intresse för vin. Vingården drivs som ett familjeföretag och ligger i den bergiga Priorat-regionen, känd för sina skiffer- och kvartsjordar. Producenten arbetar med både Priorat och angränsande Montsant och gör i huvudsak röda viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått höga betyg även bland kritiker. Den kraftfulla, koncentrerade stilen må inte tilltala dem som söker ett lättare, mer strävt vin.
Priorat regionen
Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.
