Kryddig Grenache-Syrah-blandning från Saint-Chinian med tydlig fatkaraktär.

En blandning av Grenache och Syrah från Saint-Chinian i Languedoc, gjord i torr stil med hög fyllighet. Doft och smak bjuder på björnbär, lavendel och mörka körsbär tillsammans med lagerblad, peppar, vanilj och lakrits från fatlagringen. Fruktsyran är hög och strävheten ligger på en medelnivå, vilket ger ett vin med både djup och lyft. Passar bra till kalv, lamm, pasta och nötkött.
Jean-Philippe Madalle tog över familjeegendomen i Causses-et-Veyran år 2012. Egendomen ligger i Saint-Chinian, strax norr om Narbonne i Languedoc. Vinerna görs i en region känd för sina rustika, solmogna röda viner från kulliga vingårdar.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men med endast ett fåtal röster ännu är det svårt att tala om en bred konsensus.
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Nyanserad, kryddig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, lavendel, mörka körsbär, lagerblad, peppar, vanilj och lakrits.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2011 | 3.9 / 5 | - | |
| 2014 | 3.8 / 5 | - | |
| 2015 | 3.7 / 5 | - | |
| 2016 | 3.6 / 5 | - | |
| 2017 | 3.9 / 5 | - | |
| 2018 | 3.6 / 5 | - | |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | |
| 2023 | 3.8 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 771 162 kr | 4 484 liter | 5 978 |