Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Elvio Cogno

Barolo Ravera

8.2/ 10
2019RöttBaroloRavera

Klassisk Barolo med hög strävhet och syra som lovar lång utveckling

569 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher
Cogno

Om vinet

Nebbiolo till hundra procent, odlad i Barolo, och det märks i både strävhet och fruktsyra som ligger högt. Doft och smak bjuder på körsbär, röd frukt, läder, jordton och ett stänk ek, en aromatisk kombination som är typisk för druvan. I munnen är vinet fylligt med runda drag, och eftersmaken beskrivs som mjuk med en ton som drar åt mineral. Ett strukturerat vin från ett år som pekas ut som klassiskt för regionen, med balans mellan kraft och finess.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
5 447 omdömen
Kritiker84poäng
9 recensioner med betyg 93-96 poäng

Om producenten

Elvio Cogno arbetade tidigare på vingården Marcarini innan han 1990, vid 60 års ålder, köpte en historisk gård från 1700-talet på Bricco Ravera i Novello. Där byggde han upp sin egen vinproduktion från grunden, och familjen driver verksamheten vidare i hans anda än idag. Vingårdarna ligger i hjärtat av Barolo, med viner även från Barbaresco och Langhe i sortimentet. Namnet Elvio Cogno är fortfarande knutet till den ursprungliga grundaren och hans arbete med gården i Novello.

Om producentenWebbplats

Vad folk tycker

Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, och kritiker ger det mycket höga betyg. Med sin höga strävhet och syra är det dock inget för dig som vill ha ett mjukt vin direkt i glaset, det gör sig bäst efter att ha fått öppna sig.

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen
Barolo

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff94/ 100
Årgång 2021

Gently shimmering garnet red colour. Delicate but firm on the nose, with notes of ripe black plums, followed by smoky and earthy flavours and hints of anchovy. Smooth on the palate, with animating acidity and great juice, on tightly woven tannins, all very round and incredibly persistent.

Wine Enthusiast93/ 100
Årgång 2020

This wine offers a symphony of spiced, mixed fruits that play across the sensory spectrum, from the bright, high-toned notes to the deeper bass tones. Crushed flowers and savory herbs add subtle accents that keep you drawn to the glass. The palate's elegance is perceived immediately as fine tannins and vibrant acidity deftly move the red-hued fruits across the palate to join with the more savory and umami tinged notes of the finish. Drink Now - 2040

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk och sträv smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, jordton och röd frukt.

Smak
KörsbärLäderJordtonRöd fruktEk
Karaktär
FylligtTanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.

NötköttNötköttViltViltLammLammPasta

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barolo Ravera

Barolo Ravera

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

569 kr

Systembolaget

569 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20154.0 / 592 pBarolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
20164.1 / 593 pBarolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
20174.1 / 593 pBarolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
20184.1 / 592 pBarolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
20194.1 / 593 pBarolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
20204.1 / 593 pBarolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
20214.1 / 593 pBarolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022-92 pBarolo89Lagra

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

ÅrVärdeVolymFlaskor
2024569 kr1 liter1
20251 707 kr2 liter3

Fakta

Varunummer
7566301
Druvor
Nebbiolo
Område
Barolo
Cru
Ravera (i Novello & Barolo)Visa alla viner
Land
Italien
Alkohol
14.5 %
Volym
750 ml
Pris/liter
759 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
120 kcal/glas
Förslutning
Naturkork