Vivanco
Colección Vivanco Graciano
8.5/ 10Rött
RiojaGraciano
RiojaGracianoEtt Rioja-vin på den mindre vanliga druvan Graciano, med hög strävhet.
795 kr750 ml
Om vinet
Djup violett färg som nästan är opak, och doften bjuder på mogen mörk frukt som björnbär och plommon tillsammans med blommiga toner, choklad och mentol. I glaset möter du ett ganska strävt uppbyggt vin med medelfyllighet och medel fruktsyra, där den mogna svarta frukten håller sig genom hela smaken. Avslutningen är lång och komplex. Ekfat, jordton och läder i aromatiken visar på en viss mognad, och Graciano-druvan ger just den här strävheten som märks tydligt i munnen.
Om producenten
Vivanco är en familjeägd bodega i Rioja vars historia startade 1915 när familjen gjorde sina första hemgjorda viner. Bodegan drivs idag i fjärde generationen och är känd för sitt vinmuseum, Vivanco Museum of Wine Culture, som invigdes 2004 av kung Juan Carlos I och är erkänt av Unesco. Verksamheten kombinerar vinproduktion med ett stort intresse för vinets kulturhistoria i Rioja. Sortimentet domineras av rödviner, men innehåller även vita och ett rosévin.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, men den höga strävheten gör att det kräver rätt sammanhang, det är inget för den som vill ha ett mjukt och runt glas på egen hand.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
