Vivanco
Colección Vivanco
8.3/ 10Rött
RiojaCarignan
RiojaCarignanEn renodlad Mazuelo från Rioja, mörk och kryddigt jordig.
689 kr750 ml
Om vinet
Detta är ett vin på Carignan (Mazuelo), gjort i Rioja med hög fyllighet och medelhög strävhet. I doften möts kaffe, jordton, underbrush, mocha och ek, en mörk och lite skogig profil snarare än ren fruktbomb. Smaken är frisk med medelhög fruktsyra och mjuka tanniner, och avslutningen är lång och kraftfull. Passar bra till nötkött, lamm och kalv där den jordiga, kryddiga karaktären får något att spela mot.
Om producenten
Vivanco är en familjeägd bodega i Rioja vars historia startade 1915 när familjen gjorde sina första hemgjorda viner. Bodegan drivs idag i fjärde generationen och är känd för sitt vinmuseum, Vivanco Museum of Wine Culture, som invigdes 2004 av kung Juan Carlos I och är erkänt av Unesco. Verksamheten kombinerar vinproduktion med ett stort intresse för vinets kulturhistoria i Rioja. Sortimentet domineras av rödviner, men innehåller även vita och ett rosévin.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått höga kritikerbetyg, med lovord för den komplexa och långa smaken. Den kraftfulla, jordiga stilen är dock inte given för alla; den som föredrar lättare, fruktigare rödvin kan tycka den blir tung.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
