Cariad

Om vinet

En kraftfull cuvée på Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot från Kalifornien, med hög fyllighet och medelhög strävhet. Aromerna pekar mot mörk frukt, choklad, tobak och vanilj, med tydlig ek i botten. Fruktsyran ligger på medelnivå och balanserar den koncentrerade fylligheten, medan sötman är låg som sig bör i ett torrt vin. Ett vin med tydlig fatkaraktär som gör sig bäst till nötkött, lamm eller vilt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Napa Valley regionen

Napa Valley är en smal, varm dal norr om San Francisco och Kaliforniens mest namnkunniga vinadress. Här dominerar Cabernet Sauvignon tillsammans med Cabernet Franc, Petit Verdot och Merlot, medan svalare delar av dalen även ger Chardonnay av god kvalitet. Stilen är genomgående mogen och koncentrerad, byggd för att passa rött kött och gärna läggas på lager några år. Priserna spänner från prisvärda flaskor till några av USA:s mest exklusiva viner, vilket speglar Napas status som premiumregion snarare än volymproducent.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff96/ 100

Årgång 2018

A very berry nose that speaks of crushed blackberry, cassis and blueberry. The palate is super dense, super-concentrated with finest, ripest, firmest tannins that are already smooth. There is no obvious oak at all, so plush is the fruit, but held in a most sinuous, elegant package with echoing freshness and long length. There is a finish of cocoa. Drink 2028-2060. AK

James Suckling

Årgång 2018

Incredible aromas of blackcurrants, licorice, blackberries. black mushrooms, crushed stones, cement and flowers. Full-bodied with wonderfully polished, refined tannins. So long. Great tannin integration. Goes on for minutes. Rich. Best in 2025, but already so amazing to drink now.

Smakprofil

Fyllig, sträv smak med fatkaraktär, inslag av mörk frukt, tobak och choklad.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2012	4.7 / 5	96 p	Napa Valley94DrickklarDet första året i Kaliforniens torrperiod och en välkommen återgång till varmt, torrt väder efter det regniga 2011. Rekordstor skörd med många stjärnor - en solid årgång med tanninryggrad som lagrar väl.
2013	4.6 / 5	96 p	Napa Valley98Tidigt mogenNästan en perfekt växtsäsong med jämna temperaturer och varken hettatoppar eller regn. Den tidigaste skörden på 25 år inleddes i augusti, men en förlängd sensommar lät odlarna skörda i egen takt ända in i slutet av oktober. Vinerna svämmar över av frukt och struktur - en självklar referensårgång.
2014	4.7 / 5	95 p	Napa Valley93DrickklarKraftigt regn i februari och mars gav vinstockarna en tidig skjuts, om än inte tillräckligt för att bryta torkan, och därefter ledde varmt och torrt väder till en tidig skörd. Kvaliteten är mycket jämn med kraft, djup och extra aromatisk bredd i vinerna - en vacker årgång med tydlig signatur.
2015	4.7 / 5	96 p	Napa Valley97Tidigt mogenFjärde torråret i rad, och en kall period under blomningen gav betydligt lägre skördar. Den mindre skörden mognade dock snabbt och plockningen inleddes redan i augusti - kvaliteten är hög men mer varierande än 2016 och 2013, då sockret ibland gick före fenolmognaden.
2016	4.6 / 5	95 p	Napa Valley98Tidigt mogenSista torråret i raden sedan 2012, men utan allvarliga värmetoppar - steniga och torra marker mognade först medan tyngre jordar tillät längre hängtid. Vinerna har intensiv frukt som speglar den varierande terrängen, och skörden var fortsatt under det normala.
2017	4.8 / 5	95 p	Napa Valley86OjämnTorkan bröts under vintern och gav frodig växtlighet och friska vinstockar inför säsongen. Den goda växtsäsongen blev bister het i början av september utan avkylning, och skogsbränder i början av oktober väckte oro för rökpåverkan - Napas svåraste säsong i mannaminne.
2018	4.5 / 5	96 p	Napa Valley95LagraEn regnig vinter gav tillräckligt med vatten genom den torra, varma och jämna säsongen. Mognaden gick långsamt under fylliga bladverk, och den utdragna skörden lät producenterna vänta in rätt tidpunkt. Ett fantastiskt år med viner som är rika och mörka men samtidigt detaljerade, återhållsamma i stilen och starkt terroirpräglade.
2019	-	99 p	Napa Valley96Tidigt mogenEn regnig vår gav mindre uttalad tanninstruktur, medan små koncentrerade bär gav täta men rena fruktsmaker. Skörden drog ut i oktober tack vare milda temperaturer i augusti och september. Vinerna är mogna och frodiga men ändå tydligt definierade, en värdig uppföljare till den mönstergilla 2018-årgången.
2021	-	97 p	Napa Valley95Tidigt mogenVinstockarna hade svårt att mogna frukten i slutet av 2020 och lade mindre energi på knopparna, vilket gav en liten skörd 2021. Skörden fick gallras ytterligare, men avsaknaden av hettetoppar och en sval, jämn augusti gav friska, livfulla och kraftigt fruktiga viner med precision, blomsterlyft och platskänsla. Årgången befäster den nya stilen i Napa.
2022	-	95 p	Napa Valley88Tidigt mogenVintern gav gott om vatten och en bra grund för ännu en varm, torr säsong, men en långvarig värmebölja i början av september tog musten ur många vingårdar som fortfarande mognade. En kraftigt påverkad årgång med frukt på ytan men utan seriös struktur, avsedd för tidig konsumtion.
2023	-	97 p	Napa Valley94LagraEn regnig vinter ledde till en torr, sval och mycket stabil växtsäsong, och skörden drog ut i takt med att druvorna växte till sig, till mångas förvåning. Årgången ser ut att bli lysande, med tidiga prov som visar stor aromatisk bredd och tydlighet, och den stora skörden gör producenterna redan jublande.

Visa alla årgångar (13 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.