Bougrier
Collection Muscadet Sèvre & Maine
7.2/ 10Vitt
MuscadetMelon de Bourgogne
MuscadetMelon de BourgogneLättfotat och citrusfriskt vitt vin gjort för skaldjur
129 kr750 ml
Om vinet
Melon de Bourgogne från Muscadet i sin mest klassiska form: lätt i kroppen men med hög fruktsyra som ger spänst i glaset. Doft och smak bjuder på grönt äpple, citrus, citron och päron, ett fräscht och rakt uttryck utan sötma. Torrt, lätt och syrligt, precis den stilen som brukar rekommenderas till fisk och skaldjur. En ung årgång som går att dricka nu men som också har tid på sig kvar i källaren.
Om producenten
Bougrier grundades 1885 när Achille Guenault-Cousin upptäckte platån "Hauts Lieux" i byn Saint Georges sur Cher i Touraine. Familjeföretaget drivs idag av sjätte generationen och räknas som ett av få kvarvarande familjeägda vinhus som täcker hela Loiredalen, från Muscadet till Sancerre. I vår katalog finns viner från Touraine och Muscadet, både röda och vita.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, en pålitlig vardagsöppnare snarare än en som skapar rubriker. Den låga fyllighet gör att den som vill ha ett mer kraftfullt vitt vin kan bli besviken.
Muscadet regionen
Muscadet kommer från Pays Nantais längst västerut i Loiredalen, nära Atlanten, och görs uteslutande på druvan Melon de Bourgogne. Stilen är torr, frisk och saltig med en mineralisk ton som speglar närheten till havet. Många viner får ligga på sin bottensats (sur lie) för extra fyllighet och lite mer struktur i smaken. Priserna ligger genomgående i det lägre till mellersta skiktet, vilket avspeglar en enkel druva och en tradition av vardagsvin snarare än prestigefylld vinifiering.
Om regionen