Compagnie Médocaine des Grands Crus
Cap Royal
7.2/ 10Rött
BordeauxMerlot
BordeauxMerlotKlassisk Bordeaux-blandning med rostat ek och mogen frukt
149 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Sauvignon och Merlot bildar grunden i det här Bordeaux Supérieur, med toner av ek, vanilj och plommon som möts av tobak och läder. Smaken har medelfyllighet med medelsträvt tannin och medelhög fruktsyra, vilket ger ett torrt och strukturerat intryck utan att bli tungt. Efter luft växer inslag av cederträ och kryddighet fram, och avslutningen är lång med en fatpräglad, elegant känsla. Ett vin gjort för att passa till både fågel, kalv, nötkött och vilt.
Om producenten
Compagnie Médocaine des Grands Crus grundades 1975 av Jean Michel Cazes, som även äger Château Lynch-Bages och Château Ormes de Pez. Bolaget är verksamt som vinhandlare i Bordeaux, med fokus på inköp och distribution av bordeauxviner. I vår katalog finns viner från denna négociant representerade av rödviner.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och får även gott betyg hos kritiker. Den fatpräglade, strävare stilen kan dock kännas lite väl kraftfull för den som föredrar en mjukare, fruktigare Bordeaux.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
