Companhia de Vinhos Invencível lda
Invincible
7.9/ 10Rött
DouroTouriga Nacional
DouroTouriga NacionalEn balanserad Douro-blandning av tre klassiska portugisiska druvor
209 kr750 ml
Om vinet
Här möts Tempranillo, Touriga Franca och Touriga Nacional i en torr blandning från Douro. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett vin utan skarpa hörn men med tydlig karaktär. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, men fungerar även till en pastarätt med lite kraft i såsen. Karaffera vinet en halvtimme innan servering så öppnar det sig ytterligare.
Om producenten
Companhia de Vinhos Invencível grundades i Douro av Rita Marques och Marc Kent, två vinmakare som tidigare arbetat tillsammans i Sydafrika och Portugal. Namnet och etiketterna hämtar inspiration från Portugals upptäcktstid. Producenten arbetar med inhemska druvsorter från Douro, bland annat vitt vin gjort på druvor från vinstockar som är över 90 år gamla. I vår katalog finns både röda och vita viner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass för sin stil. Den relativt medelmåttiga strävheten och fylligheten gör att det inte alltid sticker ut lika mycket i minnet som vid provning.
Douro regionen
Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.
