Compañía de Vinos del Atlántico
Vara y Pulgar
7.8/ 10Rött
Andalusien
AndalusienEtt kraftfullt andalusiskt rödvin med djup fruktkaraktär och fatkryddor
-
Om vinet
Fyllig och smakrik i Andalusiens stil, med tydlig fatkaraktär som möter mörk frukt av plommon och björnbär. Runt detta ligger inslag av mörk choklad, viol och ceder, med fikon, kardemumma och vanilj i botten. Strävheten och fruktsyran är höga, vilket ger vinet en stadig, koncentrerad känsla i munnen. Passar bra till nötkött, vilt och lamm där den mörka fruktigheten och strävheten har något att jobba mot.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det. Med sin höga strävhet och fyllighet är det dock inget för den som föredrar mjukare, mer tillbakadragna röda viner.
Andalucía regionen
Andalusien är Spaniens sydligaste vinregion, format av intensiv värme, havsnärhet och kalkrika jordar kring städer som Jerez. Här har Palomino-druvan i århundraden gett upphov till sherry och Manzanilla, medan Montilla-Moriles bidrar med egna fortifierade stilar. Vid sidan av den klassiska produktionen växer nu ett bordsvinsscen fram i höglänta vingårdar, med druvor som Syrah och Tempranillo som klarar den sydliga hettan. Katalogens viner speglar denna bredd, från torr Manzanilla till fylliga rödviner, till priser som sträcker sig från enklare flaskor till mer påkostade exempel.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.