Comte Hugues de La Bourdonnaye

Om vinet

Blanc de Blancs betyder att champagnen är gjord uteslutande på Chardonnay, och det märks i den strama, citrusnära stilen. Brut Nature innebär inget tillsatt socker, vilket ger ett riktigt torrt intryck med hög fruktsyra i fokus. I doft och smak hittar man gult äpple, citrus och rostat bröd med toner av bakat jäst, ett tecken på tid på sin lager. Fyllighet på medelnivå gör den mer sprättig än krämig, med skalet som bär upp allt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk, mousserande smak med inslag av gult äpple, citrus och rostat bröd.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.