Comte Hugues de La Bourdonnaye

Om vinet

En Brut Nature-rosé från Champagne på Chardonnay och Pinot Meunier, gjord helt utan tillsatt sockerdosage vilket gör den torr och rak i stilen. Aromtaggarna pekar mot persika och citrus tillsammans med den lite mer säregna, köttiga tonen "cured meat" som ofta dyker upp i mer avancerade champagner. På smak är den fyllig med hög fruktsyra, en kombination som ger både kropp och spänst i glaset. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur, och ska serveras väl kyld.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk, torr mousserande smak med inslag av persika, citrus och charkuteri.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.