Chilensk cuvée av Cabernet Sauvignon och Carménère med fatkaraktär.

Casillero del Diablo Carmenère Cabernet Sauvignon är en chilensk cuvée av Cabernet Sauvignon och Carménère, årgång 2024. Smaken är fruktig med inslag av fat, svarta vinbär, mörka körsbär, färska örter och vanilj. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan fruktsyran är hög och ger vinet fräschör.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Concha y Toro grundades 1883 av Melchor Concha y Toro, tidigare chilensk finansminister, tillsammans med hustrun Emiliana. Vinerna produceras i flera regioner i Chile, bland annat Central Valley och Aconcagua, vilket ger tillgång till skilda klimat och jordmåner. Sortimentet spänner över både röda och vita viner, med tyngdpunkt på rött. Genom åren har vinhuset vuxit till ett av Chiles mest kända och exporterar idag till marknader världen över.

Casillero del Diablo betyder ungefär "djävulens källare" på spanska, och enligt flera källor har namnet en ursprungshistoria kopplad till försvunna vinflaskor i produktionens tidiga år.
Ripe and fruity with a core bouquet of dried herbs and blackberry then plum and earthy spices of stone, clay then a varietal tobacco and hay quality. Dry on the plate with a fruity core from red berries and non-fruit flavours, some violets and plums then back to soil. Tannins are textured and fit nicely through the palate and along with the acid line deliver a wine of quality and immediately drinking window. Best from day of purchase through 2027+.
From the clay soils of Peumo, in the center of the Colchagua Valley, an excellent price-quality ratio in a carmenere that is a textbook definition of the variety, with the fruit up front, but also with the variety's herbal notes and that soft, juicy texture with a delicately spicy finish.
Fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, mörka körsbär, färska örter och vanilj.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
259 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | - | 89 p | |
| 2020 | - | 88 p | |
| 2021 | - | 89 p | |
| 2022 | - | 90 p | |
| 2023 | - | 89 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.