Sangenís i Vaqué
Coranya
8.5/ 10Rött
PrioratCarignan
PrioratCarignanKraftfull Priorat-blandning med mörk frukt och läderiga toner
398 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Carignan och Grenache från Priorat, byggd med hög fyllighet och medelhög strävhet. Doft och smak bjuder på björnbär, plommon och svarta vinbär tillsammans med läder och ek. Fruktsyran ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett torrt och tätt intryck i glaset. Ett vin med tydlig fatkaraktär som passar bäst till rejäl mat som lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Sangenís i Vaqué grundades 1978 av Pere Sangenís och Conxita Vaqué, som började plantera vinstockar på Monlleó-familjens marker i Porrera. Vinodlingen på egendomen går dock tillbaka betydligt längre, till tidigt 1600-tal. Idag drivs vinhuset vidare av yngre generationer i familjen, i samma anda av småskaligt hantverk som präglat Priorat-regionen i decennier. Vinerna görs främst på carignan och grenache, typiska för de terrasserade llicorella-jordarna i trakten.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått ett riktigt högt betyg hos kritiker, vilket tyder på att det håller hög klass rakt igenom. Den kraftiga stilen med mycket ek och strävhet gör dock att det knappast passar alla smaker.
Priorat regionen
Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.
