Ren Syrah från Côte-Rôtie med mycket högt kritikerbetyg i ryggen
Corps de Loup Paradis är en Syrah till hundra procent från Côte-Rôtie, en av Rhônedalens mest namnkunniga adresser för just den druvan. Årgången 2022 landar på 13,5 procent alkohol och är torrt vinifierad, vilket ger ett fokuserat och rakt uttryck snarare än ett sött eller överdrivet fylligt vin. Syrah från denna del av Rhône brukar visa mörk frukt, kryddighet och en viss strävhet i tanniner, och det är den stilen man kan förvänta sig här. Ett vin att dricka nu, men med den struktur som gör att det även klarar några år i källaren.
Domaine de Corps de Loup ligger på sluttningarna ner mot Rhône i Côte-Rôtie, på en plats där de första spåren av vinodling går tillbaka till år 827. Gården var tidigare en befäst bondgård och stod övergiven fram till 1991, då familjen Daubrée köpte egendomen, renoverade byggnaderna och planterade om vinrankorna. Idag görs vinerna huvudsakligen på syrah, med rötter i Côte-Rôtie och Saint-Joseph i norra Rhônedalen. Sortimentet hos oss består av fyra röda viner från producenten.

Vinet har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket pekar på ett gediget hantverk bakom flaskan. Med så pass hög nivå på omdömena är det svårt att hitta någon tydlig invändning, men den strama, syrabaserade stilen är inte för dem som vill ha ett mjukt och fruktdrivet rödvin.
Côte-Rôtie, "den stekta sluttningen", tillåter endast rött vin gjort på syrah, ofta med en mindre andel viognier inblandad för att ge doft och finess. Druvorna odlas på terrasserade, mycket branta sluttningar vid norra Rhônedalens övre del, vilket kräver handarbete och begränsar volymerna. Stilen är parfymerad snarare än kraftig, med toner av mörka bär, viol och kryddor som kännetecken. Detta hantverksmässiga och småskaliga arbetssätt, tillsammans med begränsad areal, gör att priserna ligger högre än för de flesta andra syrahviner från regionen.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Gilbert & Gaillard | 94 / 100 | 2013 |
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2005 | - | 89 p | |
| 2013 | - | 94 p |