Domaines Paul Mas
Côté Mas
7.4/ 10Orange
FrankrikeGrenache Blanc
FrankrikeGrenache BlancEtt orangevin med skalkontakt och sydfransk värme
109 kr750 ml
Om vinet
Här möts Grenache, Grenache Blanc och Macabeo i en orange stil, gjord med skalkontakt som ger vinet sin bärnstensfärg och extra struktur. Fyllighet, fruktsyra och sötma ligger alla i det mellanliggande registret, vilket gör vinet lätt att närma sig utan att det blir tamt. På 13% alkohol känns det balanserat och torrt i stilen. Servera lätt kylt så kommer både frukt och den lite strävare, skalpräglade sidan fram.
Om producenten
Domaines Paul Mas är ett familjeföretag i Languedoc, beläget mellan Pézenas och Montpellier, nära Medelhavet. Vinodlingstraditionen går tillbaka till 1892, då Jean-Claude Mas släkting Auguste Mas förvärvade den första familjeägda vingården. Bolaget är uppkallat efter Jean-Claude Mas far och den historiska kärnan finns i hamlet Conas i Pézenas, på Ile de Conas-egendomen. I dag är Domaines Paul Mas en av de största privatägda vinproducenterna i Frankrike utanför Champagne.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket gör det till ett tryggt val även utanför den mer nischade orangevin-kretsen. Den skalkontaktspräglade stilen är dock lite annorlunda mot klassiskt vitt, så den som är ovan vid orangevin kan behöva några klunkar för att hitta rätt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
