Clos de l'Olive

Om vinet

Det här är en 100% Cabernet Franc från Touraine i Loire, med smak av svarta vinbär, mörka körsbär och korinter tillsammans med örter, vitpeppar och en ton av svarta oliver. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch, levande känsla trots den mörka frukten. Smaken är något utvecklad, vilket syns i de lite mognare, djupare tonerna. Passar bra till både fågel, lamm och nötkött tack vare kombinationen av strävhet och syra.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Touraine regionen

Touraine är den stora underregionen i mitten av Loiredalen, känd för sin bredd i druvsorter och stilar. Chenin blanc och cabernet franc dominerar utbudet och ger allt från friska vita viner till lätta, örtiga rödviner, medan sauvignon blanc bidrar med citrusfrisk stringens. Klimatet är svalt och relativt fuktigt med atlantisk påverkan, vilket ger druvorna den syra som präglar många av regionens viner. Prismässigt ligger Touraine i det tillgängliga mittfältet inom Loire, med enstaka mer ambitiösa flaskor i den övre delen av skalan.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast92/ 100

Årgång 2018

A single vineyard wine, it is ripe and smoothly textured. The wine has power from its alcohol while also showing layers of tannins and dense black fruits. The wine is juicy, smoky, likely to be ready from 2024.

Gilbert & Gaillard90/ 100

Årgång 2010

Deep crimson with purple-blue. Profound, focused nose intermixing a floral and fruity character with subtle spicy liquorice touches. Wonderful evident yet refined tannic framework. Substantial aromatic persistency showing lovely typicity. A sterling Chinon.

Smakprofil

Fruktig, något utvecklad smak med inslag av svarta vinbär, mörka körsbär, korinter, örter, vitpeppar och svarta oliver.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Clos de l'Olive

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

299 kr

Systembolaget

299 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2015	4.0 / 5	91 p	Loire Valley93Äntligen en solid årgång, den bästa sedan 2010, trots att tidiga vårregn störde blomningen i Sancerre - växtsäsongen blev annars het och torr. Sent regn utsatte tunnskaliga druvor som gamay för sjukdomstryck och gav något lägre syra, medan cabernet franc mognade fint och chenin blanc briljerade i både torra och söta versioner.
2016	3.9 / 5	87 p	Loire Valley89LagraEtt steg före 2015 men i en annan stil. Svår vårfrost minskade skörden med upp till 50 procent. Maj till juli var regnigt, sedan tog torka vid som höll i sig fram till skörd, men temperaturerna blev lyckligtvis inte alltför höga. Vinerna har friskare syra än 2015 i en mycket solid årgång, med några exceptionella söta viner.
2017	-	93 p	Loire Valley95DrickklarEn solid uppföljare till duon 2015 och 2016, med lägre skörd på grund av svår vårfrost. Växtsäsongen blev relativt torr och varm och låg en till två veckor före det normala fram till skörd, medan spridda regn i slutet av juli friskade upp vinstockarna. De vita vinerna är rena och precisa, de röda friska och charmiga.
2018	4.1 / 5	87 p	Loire Valley94DrickklarEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god.
2019	3.8 / 5	91 p	Loire Valley95LagraSommarhettan stressade vinstockarna och sänkte skördarna, men den kvarvarande frukten höll toppkvalitet. Rödvinsdruvorna gynnades av värmen, med mogen men balanserad cabernet franc, medan sauvignon blancs och chenin blancs naturligt höga syra gav vitvinerna större harmoni - få söta viner gjordes.

Visa alla årgångar (18 äldre)